本文へ移動

쿠리하라 관광 정보~농산물~

연중

산채

코고미, 두릎, 땅두릅, 미즈 등, 봄의 구리코마야마 산은 산채의 보고입니다.

딸기

딸기 화상봄이 되면 「토치소녀」를 시작으로 하는 딸기가 시내의 직매소에 줄섭니다.완숙 한 달콤함과 새콤달콤한 향기를 기대해 주세요.

블루베리

시력 회복 효과가 구가해지고 있는 안트시아닌을 많이 포함한 블루베리는 생식외, 잼등의 가공품이라고 해도 맛있게 받을 수 있습니다.
특히 생의 블루베리는 상쾌한 맛을 즐길 수 있습니다.

누에콩

소금간 데치기나 칼집마다 구워 먹어도 충분히 맛있습니다만, 밥을 지어 밥이나 튀김, 스프등의 조리도 추천입니다.

사과

9월부터 12월마데후 글자, 쓰루가, 왕림 등, 여러가지 종류의 사과가 생산되고 있습니다.

버섯

쿠리하라의 대표적인 가을의 산의 산물.가을에는 풍부한 종류의 버섯류가 직매소 등에 줄섭니다.

하나야마 지구의 특산품인 마는 풍미 풍부하고 끈기가 강하고, 영양가도 비싼 자연식품입니다.
쿠리하라의 풍족한 자연 환경은 마의 생육에 적절하고 있어 저농약, 유기 비료로 재배되고 있습니다.

레응감색

구리하라시는 도호쿠 유수한 레응감색의 산지입니다.
와카야기 지구 이즈누마 포렴 감색은 두께로 달라붙어 야무지고, 독특한 풍미가 특징입니다.

연중

토마토

하우스나 노지에서 재배되는 토마토는, 식탁의 채색이 됩니다.

파프리카

쿠리코마 고원의 여름의 냉량인 기후를 살린 나츠아키 재배 기술로 자라는 파프리카는 두께 한편 쥬시하고, 단맛도 있습니다.

표고버섯・없는 개・버섯

원목이나 균상으로 재배되고 연중에 맛볼 수 있습니다.
특히 표고버섯은 현내 생산량의 약 4할, 없는 개는 약 6할을 차지하는 주요 생산지가 되고 있습니다.

쿠리하라는 「첫눈에 반함 」, 「사사니시키」등의 쌀의 산지입니다.
근년, 쌀가루를 사용한 가공품도 많아지고 있습니다.

비프・포크

와카야기소, 쿠리코마 한방 일본소, 미야기노 포크, 골든 포크 등, 사료를 고집해 사육된 고기는 쿠리하라 자랑의 일품입니다.

이와나

구리코마야마 산계의 맑고 깨끗한 물로 자란 이와나는, 소금구이나 생선회 등 심플하게 받는 것이 권장입니다.
또, 훈제등의 가공품도 제조되고 있습니다.
일반 사단법인 구리하라시 관광 물산 협회
구리하라시 상공 관광 헤타 원 관광과
TOPへ戻る